绿色健康食品

包浆豆腐的主要原料大豆中含有充足的、人体所需的营养素与医疗保健功能成分。由于大豆独具的生理功能，在漫长的历史长河中，曾起到"养育中华名族"的作用。大豆中含有约36%蛋白质，17%脂肪，20%碳水化合物，10%膳食纤维，0.6%的维生素和一些矿物质元素。 高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。

独特制作工艺

好的豆腐需要好的水质，制作包浆豆腐所使用的水均来自纯天然地下优质矿泉水，水中富含多种矿物质，加上独特的传统制作工艺，无添加纯手工制作。利用独特工艺精制出的包浆豆腐，豆香浓郁、色泽温润、口感细腻丰富，受到全国各地消费者好评。

传统特色美食

包浆豆腐，一种具体特色的美食。主要材料有大豆和水等，口味咸香，口感细腻丰富。 包浆豆腐做为一种传统美食，已经成为一种在当地的饮食文化，绝非只是在三餐之间填饱肚子，追求不饿肚子的层次。其具有当地特色，通常能够突出反映当地的物质及社会生活风貌。